このブログ記事では、潰瘍性大腸炎を抱えながらも美味しい食事を楽しむためのヒントや日常の工夫について書いています。 わたし自身が潰瘍性大腸炎と共に生活している経験から得た知見をもとに、食事の選び方、おやつの楽しみ方、料理のテクニックなどを具体…